Zębacz (Wilk morski) – osiąga długość ok. 50-80 cm. Ma zmienne ubarwienie – szaroniebieskie, czarne lub rdzawobrązowe. W poprzek ciała przebiega 10–15 ciemnych pasów zachodzących na płetwę grzbietową. Zębacz posiada bardzo mocne zębi, jednak nie jest rybą agresywną.

WYSTĘPOWANIE:                                                Występuje w wodach północnego Oceanu Atlantyckiego i przyległych morzach (spotykany również w Bałtyku), na skalistym, piaszczystym lub mulistym dnie.

ZASTOSOWANIE:
Można go piec, grillować, smażyć lub gotować. 

NASZA OFERTA:

• Zębacz – polędwica